Моя ХАТА

«Флорист – это не просто продавец»: флористы о своем деле и выборе цветов

В любой профессии самое главное – любовь к своему делу и желание постоянно развиваться. Когда эти два фактора соединяются, то и работа флористом приносит огромное удовольствие, несмотря на сложности, а в данном случае их не так уж мало. Перечислю некоторые из них: тяжелый физический труд — нужно чистить цветы и ставить в большие вазы с водой; частые раны из-за шипов и спешки в работе с острыми инструментами; эмоциональные нагрузки при общении с требовательными покупателями. И, конечно, много кропотливого труда, в котором никак без аккуратности.

Но для меня все эти трудности уходят на второй план: во флористике я могу реализовать свою главную потребность — дарить людям сильные положительные эмоции через создание букетов или композиций из Цветов дешево.

Мне важна каждая деталь, я искренне хочу помочь каждому клиенту определить, что именно сможет по-настоящему порадовать того, кому предназначен цветочный подарок.  

Небольшой совет, как выбрать цветы, которые произведут впечатление. Конечно, прежде всего нужно исходить из вкуса и предпочтений получателя: если девушка любит пионы, она обязательно оценит, если ей вручат именно пионы, а не дежурные красные розы. Но не всегда у клиентов есть такая информация — чаще они озадачены огромным выбором, который сейчас предоставляет большинство салонов. По моему опыту, самый беспроигрышный вариант – кустовые розы: когда на одном стебле несколько веточек с бутонами.

Особенно в тренде пионовидные сорта со множеством лепестков и красивым раскрытием. Букет из таких миниатюрных бутонов и выглядит всегда достаточно пышно, и передает некую трогательность, женственность и нежность. И еще важно ориентироваться на цвет, так как он несет в себе эмоции и определенную информацию, которая воспринимается неосознанно. Например, яркий оранжевый ассоциируется с жизнерадостным настроем и оптимизмом, сиреневый — с нежностью и загадочностью.  

Для меня все трудности уходят на второй план: во флористике я могу реализовать свою главную потребность — дарить людям сильные положительные эмоции через создание букетов или композиций из цветов.

Вообще мне хотелось бы помочь людям узнать, как много существует красивых и впечатляющих способов порадовать близких цветами и различными видами флористических работ. Ведь, приходя в салон, человек чаще всего хочет просто купить букет, не подозревая, что из цветов можно создать и что-то другое. Например, интерьерную композицию в кашпо для дома или романтичный венок на голову для летней фотосессии в парке. Все зависит от вашей фантазии и мастерства флориста. 

Однажды ко мне обратилась женщина с необычным заказом. Она увидела в нашем салоне различные букеты и интерьерные венки из сухоцветов ручной работы и рассказала мне, что у нее давно стоит круглая ваза, наполненная сухими лепестками менее чем наполовину. Она хотела, чтобы я в салоне доработала композицию — и она смогла украсить ею дом. В итоге получился такой экспромт с учетом пожеланий клиента.

Так что флорист — это не просто продавец цветов. Это творческий человек, способный создать красоту из любого флористического материала, будь то живые цветы, листья, ветки или сухоцветы. Главное, найти того специалиста, чей почерк и стиль работ вам придется по душе. Помните, что женщины любят цветы, но еще больше они любят, когда цветы дарят с вниманием к их предпочтениям и внутреннему миру.

Мой путь начался с любви к цветам. Сначала флористика была просто хобби, со временем появились первые заказы от друзей и знакомых.

Однажды я набралась смелости и ушла с основной работы. И ни разу об этом не пожалела. Так хобби переросло в дело всей жизни.

Самое удивительное в работе флористом — это возможность видеть быстрый результат. Только с утра это были просто цветы в пачках, но всего пара движений опытных рук — и это уже что-то новое и другое. И, конечно, главное — люди и их эмоции. Я люблю 8 марта, несмотря на все сложности. Город в этот день расцветает: женщины ходят по улицам с охапками цветов и улыбаются.

Но у всего есть обратная сторона: неделя со 2 по 8 марта — самая сложная для флористов. Мы работаем по 15 часов в сутки и ждем, когда отправим последнюю доставку, чтобы просто выдохнуть. Это серьезная нагрузка на организм, но все меркнет, когда видишь результат. Мои любимые букеты — это маленькие копии букетов мам для дочерей от отцов. Это так мило.